No existe una dieta única para las mujeres embarazadas, pero hay ciertos alimentos que son especialmente importantes para ellas. Estos son algunos de los grupos de alimentos y nutrientes más importantes que debes incluir en tu dieta durante el embarazo:
1. Frutas y verduras. Las mujeres embarazadas deben procurar comer al menos cuatro raciones de fruta y verdura al día. Las frutas y verduras son una buena fuente de vitaminas y minerales, incluido el folato, que es importante para prevenir los defectos de nacimiento.
2. Proteínas. Las mujeres embarazadas deben consumir más proteínas que antes de estarlo. Las buenas fuentes de proteínas son las carnes magras, las aves de corral, el pescado, las legumbres, el tofu y los huevos.
3. Lácteos. Las mujeres embarazadas necesitan consumir más calcio que antes del embarazo, y los productos lácteos son una buena fuente de calcio. Las mujeres que no consumen suficiente calcio durante el embarazo corren el riesgo de desarrollar preeclampsia, una enfermedad que puede provocar un parto prematuro o un bajo peso al nacer.
4. Cereales integrales. Los cereales integrales son una buena fuente de fibra y otros nutrientes importantes, como el hierro y las vitaminas del grupo B. Las mujeres embarazadas deben procurar comer seis o más raciones de cereales integrales al día.
5. Agua. Es importante que las mujeres embarazadas se mantengan hidratadas bebiendo mucha agua a lo largo del día. Las mujeres embarazadas deben procurar beber ocho o más vasos de agua al día.
