¿Qué alimentos le hacen feliz?
Para algunas personas, puede ser un gran trozo de pastel de chocolate o una hamburguesa grasienta. Pero para otros, puede ser algo mucho más sano, como una jugosa naranja o una crujiente manzana verde.
Entonces, ¿qué es lo que hace que ciertos alimentos sean tan satisfactorios y placenteros? Resulta que hay algunos ingredientes clave que pueden ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo y hacernos sentir más felices.
Uno de los nutrientes más importantes que inducen a la felicidad es la serotonina. Esta sustancia química que nos hace sentir bien se produce en el cerebro y ayuda a regular nuestro estado de ánimo. Los alimentos ricos en serotonina son los plátanos, el chocolate negro y los aguacates.
Otro importante potenciador del estado de ánimo es dopamina. Este neurotransmisor es el responsable de las sensaciones placenteras que sentimos cuando hacemos algo que nos gusta, como comer nuestra comida favorita. Los alimentos ricos en dopamina son los frutos secos, las semillas y las legumbres.
Los ácidos grasos omega-3 también son esenciales para un buen estado de ánimo. Estas grasas saludables ayudan a mejorar la función cerebral y a reducir la inflamación. Entre los alimentos ricos en omega-3 se encuentran el salmón, la linaza y las semillas de chía.
Por último, la vitamina B6 es importante para la producción de serotonina. Entre los alimentos ricos en vitamina B6 se encuentran el pollo, el pavo y los plátanos.
Así que la próxima vez que te sientas deprimido, busca uno de estos alimentos que inducen a la felicidad. Podrían ser el estímulo que necesita!